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火鍋菜單
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國產牛雜火鍋（鹽味或醬油味）
1680日元(税込)
我們的招牌菜「內臟火鍋」採用自家熬製的湯底和國產牛內臟製成。
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水炊火鍋配卡布斯柑橘柚子醋
1680日元(税込)
這是一道美味的雞肉火鍋，選用雞胸肉、雞腿肉和含有牛蒡根的雞肉丸，盛於鮮美的雞湯中。可依個人喜好搭配卡布斯柑橘柚子醋或柚子胡椒醬享用。
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博多風味水炊火鍋 - 雞湯 -
1680日元(税込)
說到博多風味水炊（雞肉火鍋），你絕對不能錯過最後配上一碗粥！
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期限
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1. 雜麵包（麵條湯）580日圓（含稅）/ 2. 烏龍麵（麵條湯）480日圓（含稅）/ 3. 雜水（米飯和雞蛋湯）480日圓（含稅）
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其他澆頭
580
國產牛雜780日元，額外蔬菜580日元，雞肉580日元
開胃菜
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開胃菜（如果點菜則無需支付開胃菜費）
480日元(税込)
前菜是熱騰騰的鹽燜內臟！ ※依季節不同，供應的前菜可能會有所變動。
小吃
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用九州傳統大麥味噌製成的味噌醃乳酪
¥780(税込)
使用九州傳統“大麥味噌”醃製的奶油乳酪與日本酒和燒酒搭配極佳！ ！
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梅花石英
¥680(税込)
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毛豆
480日元(税込)
經典毛豆
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剛度是
480日元(税込)
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日式醬油鬼鰹魚
480日元(税込)
搭配清爽的柚子醋醬
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烤醃鱈魚子
880日元(税込)
明太子從福岡直送
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紅糖蠶豆
580日元(税込)
裹上紅糖的蠶豆和燒酒簡直是絕配！
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博多芝麻肚
1280日元(税込)
一道清爽的小吃，搭配用鹿兒島醬油特製的醬汁。
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卡拉什連空
880日元(税込)
新鮮炸製的芥末味道濃烈，與酒類飲品堪稱絕配。
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明太子醋醃內臟
880日元(税込)
九州直接運來的國產豬雜，佐以清爽的卡布斯柑橘柚子醋。
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明太子起司馬鈴薯沙拉
¥680(税込)
明太子蛋黃醬和帕瑪森起司是絕配！
沙拉
生魚片
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【海鮮】“新鮮刺身直接從豐洲市場運送”
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靜岡縣產富士山鮭魚
¥980(税込)
味道清淡的鮭魚，像鱒魚一樣。
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來自宮崎縣的黑瀨黃尾鰤
¥980(税込)
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來自鹿兒島縣的貴比魚（小魚）
¥980(税込)
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三種海鮮刺身
980日圓起
980日圓起
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【馬肉刺身】“熊本直送！嚴選新鮮馬肉刺身”
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根據供應情況，我們還提供秘密菜單，例如瘦肉、中等脂肪的鮪魚、雙炸五花肉和菲力肉。
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瘦
1280日元(税込)
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中等脂肪的大理石紋鮪魚
1580日元(税込)
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紅白馬刺身拼盤
1980日元(税込)
一套馬肉刺身，包括經典的瘦肉和鬃毛。
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富塔戈
1380日元(税込)
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馬蜇Yukke
1480日元(税込)
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三種馬肉刺身拼盤
3480日元(税込)
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四種馬肉刺身拼盤
4980日元(税込)
熊本直送的豪華四種馬肉刺身拼盤。
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馬槓刺
1980日元(税込)
珍稀馬肝刺身
雞肉菜餚
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雞難波
880日元(税込)
您可以選擇胸部或大腿
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東里天
¥780(税込)
加鹽或卡波蘇醬油調味
國產牛肚料理
油炸食品
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瘋狂鹽味炸薯條
580日元(税込)
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明太子蛋黃醬薯條
¥680(税込)
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炸章魚
880日元(税込)
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油炸沙丁魚
968日圓(税込)
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雞皮餃子
¥780(税込)
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薑汁炸魚餅
¥680(税込)
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炸墨西卡利
¥980(税込)
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馬肉排
580日元(税込)
福岡
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醬油鍋（奶油、鹽）
1680日元(税込)
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烤醃鱈魚子
880日元(税込)
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明太子醋醃內臟
880日元(税込)
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博多芝麻肚
1408日元(税込)
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博多風味水餃
1408日元(税込)
用雞湯煮製的無蒜餃子，配上柚子辣椒醬。
長崎、熊本、宮崎
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長崎薩拉烏龍麵
1200日元(税込)
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馬刺
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芥末蓮藕
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雞難波
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長崎什錦烏龍麵
1280日元(税込)
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長崎冠軍
1280日元(税込)
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長崎薩拉烏龍麵
1200日元(税込)
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烤雞裙肉（炭烤）
¥980(税込)
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炭烤雞皮佐柚子醋
¥980(税込)
大分、佐賀、鹿兒島
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雞肉天婦羅
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銀條鯡魚生魚片
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炸銀條圓鯡魚
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琉球
¥980(税込)
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烤壽司鯖魚
¥980(税込)
期限
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高名明太炒飯
1000日元(税込)
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薩拉烏龍麵
1200日元(税込)
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烤蝦配醬汁
各1200日元（含稅）
甜點
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熱騰騰的長崎卡提拉蛋糕佐澤西牛奶冰淇淋。
¥680(税込)
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各種類型的冰淇淋（
400日元(税込)
熊本縣的甘王草莓冰淇淋/澤西冰淇淋
